试验中跟着鼓入乙醇蒸汽的量的多少，洗气瓶中溶液色彩经过橙黄色→橙色→橙红→深红棕→深棕→绿色→蓝绿这么一个变色进程。但这是一个比较大略的定性试验，还达不到精确测出酒精含量多少。这是由于不同的人观测时会存在必定的视觉差错，用肉眼直接调查差错较大。
下面咱们使用色度传感器，将酒精检测仪的作业原理开展成为酒精检测的探求性试验。
设备：Vernier色度传感器、数据收集器、移液枪、容量管、容量瓶、比色皿、试管、试管架、擦镜纸。
1%、20%乙醇溶液(体积分数)的制造：取1 mL无水乙醇至100 mL容量瓶中，加蒸馏水定容至刻度，即得到1%乙醇溶液。同法制造20%乙醇溶液。
酸性重铬酸钾溶液的制造：先制造 250 mL 0.1 mol/L的重铬酸钾溶液，然后向其间加100 mL的浓硫酸。
色度传感器是一种丈量某种波长的光透过溶液程度(即透光率,T)的仪器。溶液吸光度(A)与透光率(T)之间的联系为: A = lg(1/T)，可由色度传感器直接测得。依据朗伯比尔规律有:A = εbc （ε为摩尔吸光系数，b为液层厚度）。因而，在必定的浓度范围内，吸光度A与溶液浓度c呈线性联系。
上述反响后生成绿色的Cr3+，查阅材料知其最大吸收波长λmax为600 nm，其吸光度与乙醇浓度成正比。据此, 可树立酒精检测的定量试验办法。
在酒精测定仪中还要参加硫酸，硫酸除了使重铬酸钾在酸性条件下生成绿色的硫酸铬Cr2(SO4)3外，一起阻挠了重铬酸钾转变成铬酸钾K2CrO4，以避免对前一个反响色彩改变的搅扰。
将色度传感器与数据收集器衔接后，选用635 nm 作为检测波长。翻开软件，将加有2 mL 酸性重铬酸钾溶液和1 mL蒸馏水的比色皿放入色度传感器中，封闭色度传感器盖子。接下来，按CAL按钮，开端校准程序。当赤色的灯开端闪耀时，松开CAL按 钮，此刻吸光度为0.000。当赤色的灯中止闪耀时，校准作业完结，能开端收集数据。
精确汲取2 mL酸性重铬酸钾溶液于1支洁净的比色皿中，向其间参加 1 mL1.0% 乙醇溶液，敏捷将比色皿放入色度传感器中，于波长635 nm处测吸光度 （A）。跟着反响的进行，生成的绿色的Cr3+逐步增多，溶液的吸光度也逐步增大，反响彻底时吸光度安稳。剖析所得曲线，发现跟着反响的进行，曲线的斜率越来越小，也即该反响的速率跟着反响的进行越来越小，可以测验选用该试验办法探求不同浓度的乙醇溶液与酸性重铬酸钾溶液的反响。
在1-8号洁净枯燥的100 mL容量瓶中，别离按照表1中的剂量取不同体积的 20%乙醇溶液（体积分数），制造不同浓度的规范溶液。
按本试验办法，别离测定2 mL 酸性重铬酸钾溶液与1mL不同浓度的乙醇规范系列溶液反响彻底时的吸光度 (A)。反响彻底时，1-8号(从左至右)比色皿中溶液的色彩越来越深，溶液的吸光度(A)渐渐的变大。以乙醇浓度 (体积分数) 与对应的吸光度(Ａ)制作联系曲线，取得规范作业曲线
别离取2种酒样2 mL于100 mL容量瓶中，加蒸馏水定容至100 mL。别离取 1 mL样品稀释液，按本试验办法测定彻底反响时溶液的吸光度，再经过查找作业曲线)。试验依据成果得出，测验成果与酒样标明根本符合，差错在5%以内，测验作用杰出。
在10 mL 1 % 的乙醇溶液和20 mL 0.1 mol/L的重铬酸钾溶液混合。均匀分为三等分，其间一份作为参比，别的两份混合液中别离参加硫酸溶液和氢氧化钾溶液。放置 5min，不难发现参加硫酸溶液的混合液变成了深绿色，而参加氢氧化钾溶液的混合液变成了黄色。这是由于硫酸使重铬酸钾在酸性条件下生成绿色的硫酸铬Cr2(SO4)3，而氢氧化钾会使重铬酸钾转变成黄色的铬酸钾K2CrO4（如图）。因而，在酒精测定仪中要从始至终坚持酸性。
