日前，威海市商场监督管理局发布食物抽检布告称，近期，该局安排食物流转环节监督抽检，抽取调味品、肉制品、酒类等共24大类食物200批次样品，其间，不合格产品有一批次露酒，为荣成市斥山大众商铺抽检的一批次玛咖酒(露酒)酒精度不契合食物安全国家规范规则，规范值为4.0-60.0且契合45±1.0%vol，查验成果为42.6%vol。查验测验的组织为山东中质华检测验查验有限公司。
材料显现，酒精度又名酒度，是指在20℃时，100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升数，即体积(容量)的百分数。酒精度是酒类的一个理化目标，酒类中酒精度不达标会影响酒的质量，原因或是出产企业查验能力不行，形成查验成果误差，或是包装不紧密形成酒精蒸发，导致酒精度下降致使不合格，或是企业为削减相关本钱，用低度酒假充高度酒。
威海市商场监督管理局表明，对上述抽检中发现的不合格产品，相关区市商场监督管理部门已将不合格产品查验陈述送达相关运营单位，依法进行核对处置。一起责令企业中止不合格产品的运营活动，及时整改，消除食物安全危险危险。
