酒中的主要成分便是乙醇和水了。乙醇便是咱们常说的酒精，它是一种有机物。在一个标准大气压下，常温常压的乙醇呈无色通明液状。并且极易蒸发细微毒性。无水乙醇指的是纯的工业酒精。是不能饮用的。此外，乙醇极易溶于水和其他有机溶剂，会带有酒香味，以及强刺激性。乙醇仍是易燃易爆物质。浓度高的状态下，遇明火会发生爆破。现在在许多范畴都有运用到。此外，酒精自身较为安稳不会变色。参加高锰酸钾、重铬酸钾等强氧化剂时，才会被氧化复原酒精被氧化，使溶液发生色彩改变。
酒精进入胃部后，会被吸收抵达人体血液。可是不易代谢消化。由于酒精易溶于水，人们的身体吸收后。就会随血液抵达人体的各个地方。然后按捺各个部位的活跃度。包含心脏、大脑和肌肉等等这便是为什么人在醉酒后，浑身乏力不适的原因。
上面说了，酒精会跟强氧化剂反响。常见的试剂有高锰酸钾或酸性重铬酸钾。其间检测仪运用酸性重铬酸钾居多。酒精与重铬酸钾溶液反响后，橙黄色的六价铬，会被酒精复原成灰绿色的三价铬。因而溶液就会呈灰绿色。
此外，为了加速反响，一般还参加催化剂。将重铬酸钾与稀硫酸配制成溶液。该酒精的判定试剂和反响的色彩就会变蓝绿色。并且，这个反响，在重铬酸钾浓度必定的情况下，色彩改变的程度与参加的酒精浓度呈正相关。也便是酒精越浓，色彩越深。
以上便是酒精的判定试剂和反响的色彩的扼要科普内容，怎样化学国际是不是很奇特呢。
