以“传承中国白酒文化，引领行业转型发展”为主题的2015中国白酒文化节于12月17日至21日在酒都宜宾举行，期间将举办7项文化宣传和9项经贸科技等共16项活动，以弘扬中国白酒文化、彰显中国酒都风采、展示宜宾美酒佳酿、提升宜宾白酒知名度和美誉度以及深化交流合作。
据介绍，在去年的白酒文化节上，宜宾试水“白酒网购节”活动，以五粮液为代表的宜宾酒充分的利用“互联网+”，在中国白酒文化节4天的时间里，创下白酒网上销售1852万元的纪录，日均网销超过400万元。
“十二五”期间，宜宾围绕四川省委、省政府提出的加快推进“中国白酒金三角”发展的策略，宜宾市委、市政府格外的重视名优白酒产业转型升级发展和创新驱动发展。2014年，宜宾市从市本级财政预算中安排了5000万元名优白酒专项资金，搭建平台解决酒企融资难的问题，有力推动了名优白酒产业健康快速发展。
今年前三季度数据表明，宜宾白酒产量、主要经营业务收入等数据均出现同比微增，但增速慢于同比微降的利税和利润两项指标。专业技术人员分析，此现状表明宜宾白酒产业转型发展初现成效，发展质量趋于向好。
宜宾市相关负责的人介绍，对于宜宾白酒产业高质量发展的未来五年，宜宾充满信心，“十三五”规划即将为宜宾酒带来多项利好。“一带一路”“互联网+”等国家战略的实施，将大为拓展宜宾白酒市场视野和空间，“国企改革”将激发五粮液等白酒企业的市场化发展动力和活力。
今年的白酒文化节首次将白酒企业抱团，采取“1+1”或者“1+N”的模式，组织采购商以及淘宝、京东、酒仙网等国内知名的电商企业到宜宾进行推介和洽谈。“互联网+”将成为主角，通过电子商务平台的空间优势和成本优势，进一步拓展宜宾白酒营销渠道新模式，推动宜宾酒在产销对接直供体系的建设，打造宜宾酒的“互联网+”体系，真正让宜宾本土企业与时代接轨，促进“宜宾造”产品走出去。
在本届白酒文化节上，宜宾老牌酒企五粮液集团将市场瞄准了一些年轻时尚的花钱的那群人，也将推出一款全新产品——自由度。
五粮液股份公司副总经理唐伯超和记者说，“自由度”新品的最大特点是顾客能够准确的通过自己的喜好和兴趣来调整酒的度数，“消费者只需要按照他们附赠的刻度表，按照刻度可随意调配酒的度数，既有个性化又有大众化。”
