我国质量新闻网讯 5月24日，重庆市綦江区商场监督管理局发布关于1批次不合格食物核对处置状况的布告（2023年第70号）。
重庆市綦江区商场监督管理局关于1批次不合格食物核对处置状况的布告（2023年第70号）
在食物安全监督抽检中，触及我区1家运营企业1批次食物不合格。现将核对处置完结状况布告如下：
2023年2月7日，重庆市质量计量检测研究院对李梦君出产运营的高梁白酒做监督抽检，经查验，酒精度项目不符合GB/T 26761-2011《小曲固态法白酒》及产品明示质量开展要求，查验定论为不合格。
重庆市綦江区商场监督管理局催促和帮忙李梦君排查不合格原因，并要求其进行整改。李梦君已于2023年4月10日完结整改并向我局提交了整改陈述。
原因排查：李梦君检测酒精度的过程中呈现差错，导致丈量酒精度与检测成果不符。整改措施：责令李梦君当即整改，深化学习食物安全有关法律规则，替换酒精度丈量仪器，学习酒精度丈量方法。
重庆市綦江区商场监督管理局于2023年3月15日向李梦君送达了抽样查验成果通知书和查验陈述，于2023年3月20日立案查询。当事人出产运营不合格高梁白酒的行为，违反了《重庆市食物出产加工小作坊和食物摊贩管理条例》第十四条第一款第（三）项的规则，根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《重庆市食物出产加工小作坊和食物摊贩管理条例》第五十五条的规则，我局向李梦君下达了行政处罚决定书，责令当事人改正违反法律规则的行为，并对当事人进行行政处罚：1.没收违法来得到的；2.罚款。
