酒精代谢过程大约需24-48小时，酒后8-12小时。所以，酒精在体内含量将大幅度的降低，24-48小时基本完全挥发，达到正常。 酒精在人体内代谢速率有限度，一般每小时仅能代谢10g左右酒精，同时酒精代谢与人体所含代谢酒精酶有一定关系。
有些人酶含量较少，少量饮酒后即会出现醉酒表现，酶含量较丰富，酒量相对大一些。但并不表示无醉酒状态，即说明体内酒精已经代谢干净。
出现过量饮酒状态，如有明显醉酒表现，最好到医院做输液或洗胃治疗，可减少酒精对肝胃损害。
人体解酒主要是通过自身的乙醇脱氢酶和乙醇脱氢酶来实现的。另外，也有部分乙醇通过呼气、出汗等方式排出体外；呕吐能够大大减少喝下去的乙醇进入血液的量，从而对于减轻酒精中毒也起作用。注意：不存在可以口服的解酒物质。
乙醇脱氢酶，大量存在于人和动物肝脏、植物及微生物细胞之中作为生物体内主要短链醇代谢的关键酶，它在很多生理过程中起着重要作用。
结合辅酶NAD+→通过锌结合乙醇底物→His-51的去质子化→烟酰胺核糖的去质子化→Ser-48的去质子化→乙醇的去质子化→氢化物从醇盐离子转移至NAD+,使NADH和锌结合醛或酮→释放产物醛。
乙醛脱氢酶（缩写ALDH）（EC 1.2.1.10）（CAS [9028-91-5]），醛脱氢酶的一种，负责催化乙醛氧化为乙酸的反应，肝中的乙醇脱氢酶负责将乙醇（酒的成分）氧化为乙醛，生成的乙醛作为底物进一步在乙醛脱氢酶催化下转变为无害的乙酸（即醋的成分），进而从尿排出。
酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛被分解为二氧化碳和水。
人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒后，也行若无事；若这两种酶含量降低，需要饮用解酒护肝饮料使之增多这种酶。在一般人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。
因此，上面所说的不善饮酒、酒量在合理标准以下的人，即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人，如果饮酒过多、过快，超过了两种酶的分解能力，也会发生醉酒。解酒饮料添加玉米肽，它通过提高血液中丙氨酸和亮氨酸的浓度，能够产生稳定的分解乙醇的辅脱氢酶，增强肝脏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，促进体内乙醇的分解和代谢，以此来降低血液中乙醇的浓度，达到降低醉酒程度和醒酒的作用。
现实中，人的酒量通过锻炼可获得一定提高，但提高正常情况下不会很大，因为人的酶系统是有遗传因素的，上述两种酶的数量，比例成定局，因此，“酒量”也会遗传。不同的人种酒量是有差异的，近年来，美国科学家进行一系列研究后证实酗酒也和遗传因有关，在美国不少婴儿生下来便是“酒鬼”，而这些“小酒鬼”的父母无一例外都是酗酒者，美国德克萨斯州立大学的研究者还发现，酗酒者的大脑中无一例外都缺乏一种叫内菲酞的物质，而喝酒能弥补此物质的不足，因此酗酒者见酒后常难以自己，他们的血液中的白血球与化学酵发生反应的程度要比正常人强烈得多。
在乙醇与Na反应的过程中，羟基处的O—H键断裂，Na原子替换了H原子，生成乙醇钠CH3CH2ONa和H2。
乙醇分子可以看成水分子里的一个H原子被乙基所取代后的产物。由于乙基CH3CH2—的影响，使O—H键的极性减弱，即：使羟基—OH上的H原子的活性减弱，没有H2O分子里的H原子活泼。
现行标准是日酒精得摄入量男性不超过20g，女性不超过10g （是男性得一半，因为女性对酒精得代谢能力较男性慢。）
无论是白酒、啤酒、红酒、果酒，只需知道所饮酒得度数。都可通过以上公式快速算出每天不宜超过得标准饮用量。
这个问题是需要一点生物学知识，涉及到的知识有人体的新陈代谢及三大营养物质。
新陈代谢算是最重要的一个知识板块了，我们人体每时每刻都在进行着新陈代谢。而最终的代谢产物包括水，二氧化碳，食物残渣等。而水和二氧化碳的中间产物就是酒精，只不过这样的一个过程是在体内完成的，大部分无感而已。有氧呼吸中间产物就有酒精，无氧呼吸是乳酸等。因此了解完新陈代谢及两种呼吸方式，这样的一个问题也就不难回答了
乙醇分解产物最终都是二氧化碳和水，只是不同的反应过程中间会出现不同的产物。
然后是被人们的身体吸收的反应分解，乙醇被人们的身体吸收和燃烧是完全不一样的过程，人体肝脏有一种酶叫乙醇脱氢酶，乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。然后人体还有另外一种酶叫乙醛脱氢酶，乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，乙酸最终被人体分解为二氧化碳和水，因此乙醇在人体分解的最终产物也是二氧化碳喝水，只是过程更复杂。
更多
内容提要【雪花勇闯天涯】热度：230一、雪花勇闯天涯瓶装啤酒雪花勇闯天涯系列，麦芽浓度8度，酒精度数不小于2.5，属于淡啤酒。主要配料有水、麦芽（大麦麦芽、小麦麦芽）、酒花和酵
内容提要【果啤有酒精吗】热度：264一、果啤里面含有酒精吗果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料，它是以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入
内容提要【医用酒精多少度】热度：276一、医用酒精最高多少度生活起居中，普遍一些在用酒精来清洗创口，以做到杀菌消毒杀菌的目地。格外的注意的是,在药房购到的Z醇有75%和95%浓度
内容提要【酒精消毒需要多长时间】热度：253一、浸泡酒精消毒多久酒精消毒最适宜的浓度在70%左右是比较适宜的。各种浓度的酒精杀菌能力是最强的，还可以穿透细菌体内部位杀死
omanee Conti罗曼妮康帝 这个十分好哦~ 产地：法国布根地禾斯，罗曼妮村庄(Vosne -Romanee) 级别：特级葡萄园 葡萄品种：黑皮诺(Pinot Noir) 种植面积：4.32英亩 平均
楼主你好！ “饮酒过量，最受伤的莫过于肝脏。”瞿瑶教授指出：“酒最核心的化学物质是酒精（即乙醇），常说的醉酒，实际是酒精中毒。因为酒精入体内90％以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物
李白和杜甫是我国古代最为著名的、影响最为深远的诗人。两人同为唐朝诗人，被合称为“大李杜”。 两人之间是惺惺相惜的友谊，相互欣赏，因李白年龄大于杜甫，两人也许是忘年交，杜甫
从西周时代开始，我国就已建立了一套比较规范的饮酒礼仪，它成了那个礼制社会的重要礼法之一。西周饮酒礼仪可以概括为4个字：时、序、效、令。时，指严格掌握饮酒的时间，只能在
观音山高清视频在线观看 电影《观音山》土豆优酷播放 观音山迅雷QVOD快播…
观音山高清视频在线观看 电影《观音山》土豆优酷播放 观音山迅雷QVOD快播… 电影《观音山》土豆优酷播放地址 《观音山》是李玉导演与范冰冰
玻璃。。。 虽然都是高温烧结的，但是玻璃是液体烧结，陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃能够保证100%无空隙，陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后，你懂得，买一瓶酒放两月没液体了，
