在世界范围内，最彻底的禁酒令当属美国于1920年1月17日收效的宪法第18修正案——禁酒令。该法案规则，制止在合众国及其统辖下的全部疆域内酿制、出售或运送作为饮料的致醉酒类；制止此类酒类输入或输出合众国及其统辖下的全部疆域。
美国在1905年有三个州举起了禁酒大旗，1912年添加到九个州，到了1916年已有26个州参加。所以，在1919年通过宪法第18修正案已是大势所趋了。
适得其反的是，美国为这次禁酒令的施行付出了巨大价值，至今仍未彻底康复。首要，这项法案被认为是严峻侵害了公民的自在；然后，禁酒令使得美国黑帮鼓起，私运众多，美国黑帮至此开端登上历史舞台；再次，导致民间私自酿酒质量低下，很多人因而健康受损，乃至丧身；最终，美国政府因而丢失了每年超越5亿美元的税收。
这项法案在批判声和美国大惨淡到来之际，被罗斯福总统间断。1933年美国宪法第21修正案出台，废止了第18修正案。这一时期的禁酒令对美国影响深远，那时因势而起的美国黑帮开端转做毒品生意，至今仍无法消除。从头倒闭的美国酒厂再也无法与欧洲竞赛，沦为劣等品。
日本造酒史最早可追寻到公元前300年，从我国传来稻米栽培今后，日本酿酒才成为可能。据日本当地史料记载，清酒初次出现是在公元400年左右，从我国传来的造酒技能通过改进而成。
跟着日本遣唐使的往复，隋唐文明深化到日本文明之中。其时的日本将酿酒作为政府的专利，只要宫殿、古刹和神社才有资历酿酒。跟着幕府上台，禁酒令随即公布。一向到江户年代（17世纪），禁酒令才全面铺开，日本酿酒在民间全面发展起来，据幕府计算，在1698年日本民间酒户多达27251户。
在明治维新后，日本将酿酒权力又回收国有，以添加国家收入。在二战期间，日本国内长时间处在缺米状况，可是，代表日本精力的清酒却必需要源源不断地送往前哨。政府为了用更少的米酿出更多的酒，将清酒中参加酒精，导致清酒质量下降。到1945年战胜前后，连参加酒精的清酒也由于缺米造不出来了，所以全面禁酒令开端施行，一向到1949年才康复正常。
俄罗斯这一个国家一向与酒为伍，但在不同的历史时期也常常会出台一些禁酒令。俄国彼得大帝时期明令禁酒，违者处以拘禁或是高额罚款，但收效甚微。前苏联戈尔巴乔夫时期，曾下决心禁酒，其成果和1920年美国禁酒的失利千篇一律，戈尔巴乔夫也因而尽失民意。1995年，俄罗斯政府再次下决心禁酒，要求在公共场所制止出售伏特加等烈性酒，并禁绝在电视上做广告，其成果居然使得啤酒销量大增。
现在，俄罗斯制止国外酒类的广告，并将戒酒的公益性宣扬广泛传播，尤其是总统普京不喝酒的形象，为俄罗斯禁酒工作做出了巨大贡献——普京常说的一句话便是“多生孩子少喝酒”。
现阶段，欧洲各国的禁酒令大多与足球有关。在2012年欧洲杯中，波兰总统就曾特别签署了新的团体活动安全法，同意在人群集合场合出售酒精含量不超越3.5%的饮料，使得球迷们能够在观看球赛之时有啤酒喝。可是，俄罗斯在自己球队预选赛之时，却在莫斯科下达了一项特别的禁酒令——禁售瓶装酒，忧虑球迷会由于“悲伤”或“快乐”导致喝酒失控，避免酒瓶伤人。
与此相同，2008年在罗马举行的欧冠赛中，东道主罗马队对阵远道而来的英国曼联队。意大利和英国足球流氓早已臭名远扬，为未雨绸缪，罗马当局宣告竞赛当天全城禁酒，一切的商铺同饭馆被制止以任何的方法出售酒精饮料。
