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规范解读︱GB 5009225-2023《食物安全国家规范 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定

发表时间:2023-11-01 22:47:56 来源:www.ayx.com

  第二法酒精计法适用于酒(除啤酒外)和食用酒精中的乙醇浓度(酒精度)的测定

  OML-TS-90世界酒精度表,扩展了GB5009.225-2016规范中附录A.1酒精水溶液密度和乙醇含量(酒精度)对照表(20℃)和附录B.1酒精计温度与20℃乙醇含量(酒精度)换算表的规模:修订了附录B中90%o以上温度和酒精度的距离:修订了密度瓶法的合适运用的规模;修订了酒精计法的原理及部分内容:修订了气相色谱法的合适运用的规模、仪器条件及部分内容:修订了数字密度计的称号、原理、合适运用的规模及校对。对修订的办法来进行了系统研讨,并展开实验室间办法验证。

  A和附录B中部分数据过错、参照OIML-ITS-90世界酒精度表扩展了附录A、附录B的酒精度查表规模,填补了查验测验规模的空白,避免了部分样品存在办法不适用的问题。

  2016版的规范仅对曾经老旧的测验办法来进行了汇总,对某些不合理的当地未加以修订。经过对旧版规范中四种检测的新办法的不合理之处进行了大规模修订,终究构成184页的规范文本。修订后的规范处理了原办法规模不适用、仪器条件不合理、酒精度对照表和温度换算表多处缺失和过错、易受环境影响等要素。

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